아이사이칸 (愛菜館) 목록

++  일본 축제  / 나가사키축제 / 와규 올림픽 ++
 
 
 
 
4년에 한번 열리는 올림픽이 있으면
5년에 한번 열리는 소고기 올림픽도 있다!!!
 
와규(일본소고기) 제전 in 나가사키가 열리기 까지 드디어 2주정도 남았습니다^^
 

10 월 25 일 (목) ~ 29 일 (월)까지
· 사세보시 "하우스 텐보스"
· 시마바라시 "시마바라 부흥 아레나" 에서
일본 제일의 소고기를 결정하기 위해 심사 및 와규 PR이벤트등이 열립니다.
 
 

 

5년만에 올리는 와규올림픽!!

장소가 나가사키인 만큼!!

나가사키에서도 자랑할만한 나가사키 와규를 소개하려고 합니다.

 

 

 
오늘 소개해드릴 와규가게는 바로
운젠시에 있는 아이사이칸(愛菜館)
 

 
 
 
일반적인 소바외에도
매월 그달그달만의 한정 오리지날 소바가 인기인 가게입니다.
 

와규 축제에 맞춰 맛있는 나가사키소고기를 사용한 메뉴가 뭔가 없을까 하고 고민해서 탄생된 것이 바로!!!
 
 
 

나가사키 와규 소바 / 1,050엔
 
 차가운 메밀국수에 따끈따끈한 소스국물을 찍어서 먹는 스타일로

혹시나 시험삼아 만들어본 것이 아죽 궁합이 잘 맞았다고 합니다^^


달짝지근하게 익힌 나가사키소고기에 직접 만든 고추기름이 포인트!!  

 

 

 

 
 
먹다보면 느끼게 되는 살짝 매운 맛이 더 식욕을 돋굽니다^^
 
그리고 대단한것이 재료로 들어간 소고기가 바로 
치치와쵸(千々石町)의 오가와목장(小川牧場)에서 들여온 
A4 랭크라는 것!!

 
"오가와 목장" 정말 대단하죠!!
전국와규능력공진회에 오가와목장의 소가 출전한답니다^^
 
 
 
 
 
나가사키 소고기 맛이 듬뿍 담긴 소스국물에 소바면을 찍어서 드셔주세요^^
걸쭉하면서도 깊은, 소고기맛이 우러난 소스국물이 정말 참을수 없이 맛있어요~~!
이렇게 해서 또 하나의 메뉴가 태어나기도 하나봅니다^^
 
하지만 이 나가사키와규소바는 10월말까지 한정메뉴이므로
드시고 싶으신 분들은 꼭 기억해두시길 바래요^^
 
 
그리고 이곳에서는 소바만들기 체험도 가능합니다.
희망하시는 분들은 꼭 예약을 해주세요~
 
 
 
 
 

 
 
제 10회 전국 와규능력공진회 / 와규 제전 in 나가사키 
第10回全国和牛能力共進会 和牛の祭典inながさき(일본어)】
 
개최기간 : 10월25일(목) ~ 29일(월)
○사세보 회장 (하우스텐보스)
  10월 25일 (목) ~ 29일(월)
○시마바라 회장 (시마바라흥진아레나)
  10월 26일(금) ~ 28일(일)
 
 
아이사이칸【癒しのそば処 愛菜館
주소 : 雲仙市千々石町庚1280-1
       나가사키켄 운젠시 치지와쵸고우1280-1 
전화번호 : 0957-37-2465
영업시간 : 11:30~14:30(LO)
      17:00~19:00
정기휴일 : 월요일(공휴일인 경우 화요일)
나가사키와규소바 /1,050円
아이사이칸 (愛菜館)
안내  
주소 나가사키현 운젠시 치지와쵸고우1280-1
〒854-0407 長崎県雲仙市千々石町庚1280-1
문의전화 001-81-957-37-2465
영업시간 화요일~금요일 : 11:00~14:30 (주문 마감) 토요일・일요일・공휴일 11:00~14:30 (주문 마감) 17:00~19:00 (주문 마감)
정기휴일 월요일
최근소식    
자료를 불러오고 있습니다.
포스팅    
자료를 불러오고 있습니다.
오시는 길